Di lantai atas sekolah Tionghoa pertama Phuket, bahasa Mandarin masih diajarkan

Di Jalan Krabi di kota tua Phuket, Museum Thai Hua Phuket menempati bangunan Sino-Portugis dua lantai yang selesai dibangun pada 1934, atau tahun 2477 kalender Buddha Thailand. Bangunan ini dulu sekolah Tionghoa pertama di Provinsi Phuket, yang didirikan perantau Hokkien. Setelah dipugar, lantai atasnya masih dipakai untuk kelas bahasa Mandarin, dan lantai bawahnya dibagi menjadi 13 ruang pamer.

Sebagian besar pantai Phuket ada di pesisir barat. Kota tuanya ada di Kota Phuket, di sisi timur. Pada abad ke-19, banyak orang Tionghoa Hokkien datang ke sini karena timah, banyak di antaranya lewat Penang. Mereka menambang, berdagang, membangun kelenteng, dan membawa ruko gaya Sino-Portugis: deretan bangunan dua atau tiga lantai dengan toko di lantai bawah dan lorong beratap di bagian depan.

Ruko-ruko ini berkumpul di sepanjang Jalan Thalang, Jalan Dibuk, dan Soi Romanee. Dindingnya dicat hijau mint, kuning mentega, dan biru muda, sebagian sudah pudar. Jendelanya berdaun krepyak kayu, dan di atas pintu ada hiasan plester. Lorong beratap di depan toko tersambung dari satu ruko ke ruko berikutnya dan meneduhi trotoar. Setiap Minggu sore Jalan Thalang ditutup untuk kendaraan dan menjadi jalan pejalan kaki.

Pada hari biasa, makan siang yang umum di kota tua adalah mi Hokkien: mi kuning tebal dengan irisan babi, udang, dan sayur dalam kuah panas, biasanya dengan sepiring kecil cabai rendam cuka di meja.

Ada beberapa kelenteng Tionghoa di kota tua, dan dua di antaranya, Jui Tui dan Bang Neow, menjadi pusat arak-arakan dan ritual Festival Vegetarian. Festival ini berlangsung dari hari pertama sampai kesembilan bulan kesembilan kalender lunar. Bendera kuning bertuliskan aksara untuk makanan vegetarian dipasang di depan kelenteng dan di sepanjang lorong ruko, dan banyak warung mi ikut memasang bendera yang sama lalu beralih ke masakan tanpa daging.