整朵
相關指南：客家桐花祭
客委會在2002年開辦桐花祭。2026年客委會不自辦主場活動，改由各縣市在花期裡各自安排步道健行、市集與客家文化體驗，系列活動持續到5月初。
油桐花白色、花心帶淡黃，花謝時整朵落下，鋪在山徑與石階上，因此有「五月雪」的說法。花期跟著氣溫走，2026年由南往北開，雲林、嘉義與台南最早。
油桐原本不是觀賞樹。早年客家人種油桐，是為了取桐油與桐子，屬於經濟作物，樹多種在客家庄背後的山坡上。
苗栗2026年的主場在獅潭鄉。鳴鳳古道納入「樟之細路」路線，沿線安排客家藝文演出、手作體驗與老街導覽。
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客家
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